El Perú es un país con una gran historia y cultura que pocos conocen y aprecian pero hoy te diré el porque de estar orgullosos del Perú
El Perú tiene una de las mejores comidas en el mundo degustada no solo por peruanos sino también por europeos y estadounidenses.
Pero hablemos de su origen la comida peruana es la combinación de diferentes culturas (española, peruana, italiana, africana, japonesa , china) por ejemplo los anticuchos se crearon a base de los corazones que tiraban los españoles al río y los esclavos afrodescendientes lo recogían y cocinaban y nació el anticucho.
El ceviche
Es uno de los platillos mas cotizados por peruanos y críticos gastronómicos. Es un plato cual origen es discutido pero muy popular en Sudamérica por ello cada país hizo su ceviche de acuerdo a su estilo.
El ceviche mostrado es del Perú 